Al igual que el resto de las crucíferas tolera muy bien las bajas temperaturas por lo que son un cultivo perfecto para los meses de otoño. Las coles de Bruselas no dan un único fruto como ocurre con la coliflor o el brócoli, sino que mantiene una producción continuada durante cierto tiempo. Las coles a medida que crecen se diferencian de las otras variedades por la aparición de una espiga central donde se encuentra el fruto. Es una planta muy exigente en cuanto a nutrientes.
CALENDARIO DE PLANTACIÓN
- Cantidad: Bandeja garden de 96 plantas.
- Nombre científico: Brassica oleracea var. gemmifera.