Esta aromática, originaria de Asia, tiene múltiples usos culinarios y medicinales.
La albahaca es una planta muy sensible al frío que no tolera bien las heladas por eso suele cultivarse a finales de invierno o en primavera y preferiblemente en un lugar soleado cuando los días son más frescos y en un lugar algo más sobrio cuando las temperaturas son elevadas.
Para este cultivo precisamos de un suelo húmedo y bien drenado.
Se trata de una variedad de hoja larga y lanceolada muy aromática y productiva que principalmente se emplea para el consumo en fresco.
ÉPOCA DE PLANTACIÓN
- Cantidad: cajas de 12 macetas.
- Nombre científico: Ocimum basilicum.