La acelga, es una verdura originaria de Asia con múltiples propiedades medicinales y nutritivas, incluso muchas más que la espinaca, con la que en ocasiones se suele comparar.
Se trata de un cultivo en el que la parte comestible es la hoja, nuestra variedad, la Amarilla de Lyon es de hoja verde amarilla con penca blanca y ancha.
CALENDARIO DE PLANTACIÓN
- Cantidad: Bandeja garden de 36 plantas.
- Nombre científico: Beta vulgaris subsp. vulgaris.
