• La menta es una planta herbácea vigorosa y aromática que crece con mucha facilidad. La menta de fresa es una variedad de menta con hojas finas y muy fragantes. El olor a fresa silvestre es muy fuerte. Las mentas con sabor arraigan muy bien y se extienden rápidamente.
    • Cantidad: cajas de 12 macetas.
    • Nombre científico: Mentha piperita.
  • Esta aromática, originaria de Asia, tiene múltiples usos culinarios y medicinales. La albahaca es una planta muy sensible al frío que no tolera bien las heladas por eso suele cultivarse a finales de invierno o en primavera y preferiblemente en un lugar soleado cuando los días son más frescos y en un lugar algo más sobrio cuando las temperaturas son elevadas. Para este cultivo precisamos de un suelo húmedo y bien drenado. Se trata de una variedad de hoja larga y lanceolada muy aromática y productiva que principalmente se emplea para el consumo en fresco.

    ÉPOCA DE PLANTACIÓN

    • Cantidad: cajas de 12 macetas.
    • Nombre científico: Ocimum basilicum.
  • Es una planta originaria de Asia y oriente medio. Es anual y está formada por tallos erguidos y redondos. Sus hojas son apiculares de color verde azulado con flores amarillas en las puntas. El sabor del eneldo se da un aire al perejil, tiene un cierto olor a anís y limón. Uno de los usos más importantes del eneldo es el culinario ya que aporta a los platos un sabor bastante peculiar, pero también hay que decir que desde hace años el eneldo se utiliza con fines medicinales por sus múltiples beneficios para la salud. Entre los usos medicinales podemos destacar que el eneldo es un buen antiséptico, diurético, antioxidante y calmante muscular entre otros.
    • Cantidad: Caja garden de 12 macetas.
    • Nombre científico: Anethum graveolens.
  • La rúcula es una planta de la familia de las crucíferas. Es una planta anual, erguida, que forma unas rosetas de hojas. Las hojas se recolectan cortando a ras de suelo. Pueden realizarse entre 4 y 5 cortes con intervalos de 10 a 20 días. Es una planta muy rústica lo que le permite desarrollarse en climas muy diversos.
    • Cantidad: cajas de 12 macetas.
    • Nombre científico: Eruca sativa.
  • Es una planta herbácea perenne. Sus tallos forman arbustos que pueden alcanzar los 70-90 cm de altura. El cultivo de la melisa puede tener una duración de 4 o 5 años. Sus hojas tienen un intenso olor a limón y se usan principalmente como relajante.
    •  Cantidad: cajas de 12 macetas.
    • Nombre científico: Melissa officinalis.
  • La albahaca (Ocimum basilicum) es unas de las plantas aromáticas más apreciadas en la cocina. Es una planta que requiere ciertos cuidados pero que es fácil cultivarla en casa. No resiste las heladas ni las bajas temperaturas, necesita luz pero expuesta al sol directo puede marchitarse por eso es un cultivo ideal para tener en casa. La variedad de albahaca morada es de hoja ancha de color purpura muy utilizada por su llamativo color para la elaboración de vinagres o como condimento en platos de pasta.
    • Cantidad: cajas de 12 macetas.
    • Nombre científico: Ocimun basilicum.
  • Es una planta medicinal y aromática perenne que pertenece a la familia botánica de las Valerianáceas. Es muy apreciada por su acción sobre el sistema nervioso central, actúa como relajante.
    • Cantidad: cajas de 12 macetas.
    • Nombre científico: Valeriana officinalis.
  • La salvia es una planta bastante rústica que prefiere sol y calor, tolera mal los inviernos largos y fríos. Forman arbustos que llegan hasta 1,2 y 1,5 metros de altura. Poseen unas flores de color rojo que atrae a colibríes y mariposas. Sus hojas desprenden un aroma peculiar similar a la piña.
    • Cantidad: cajas de 12 macetas.
    • Nombre científico: Salvia rutilans.
  • La menta chocolate es una variedad de menta muy popular entre las mentas de sabores. Tiene un inconfundible olor a chocolate. Al igual que el resto de mentas necesita un suelo húmedo.
    • Cantidad: caja de 12 macetas.
    • Nombre científico: Mentha x piperita f. Citrata.
  • La ruda es una planta arbustiva, aromática y perenne de hojas carnosas, con flores y frutos. Pertenece a la familia Rutáceas. Se le atribuyen numerosos beneficios para la salud, especialmente para problemas estomacales y de circulación sanguínea. Aun así es una planta muy cuestionada, tal vez por su fuerte aroma y sabor amargo. También tiene propiedades repelentes frente a insectos.
    • Cantidad: cajas de 12 macetas.
    • Nombre científico: Ruta graveolens.
  • Es la planta aromática que más se consume en nuestro país. De porte vigoroso y follaje verde intenso y abundante. Puede plantarse durante prácticamente en cualquier época lo que nos permite disponer de perejil fresco casi todo el año. Prefiere el clima cálido pero resiste bien el frío.

    • Cantidad: cajas de 12 macetas.
    • Nombre científico:  Petroselinum crispum.
  • La hierbaluisa, originaria de América del Sur, es un arbusto con un olor muy particular que nos recuerda al limón. Es muy útil para ahuyentar insectos y sus hojas se utilizan en salsas y aderezos. También en infusión. Necesita que el suelo está bien drenado y no soporta las heladas.

    • Cantidad: cajas de 12 macetas.
    • Nombre científico: Aloysia citriodora.